DIY Caffe

[audio kutak]

Vidi se da je netko ogladnio kad je potegao na toliki put...

[Schultz]

To je high-end.

Bravo momci...!

[tom_hifi]

Jedino što mi je, ustvari, i olakšalo jučerašnji dugi radni dan

Pamook, hvala na društvu.

[pamook]

....dovoljno je kasno, pa sad smijem stavit par slika

moj prvi okršaj sa 7cm debelim odreskom... Firenze steak wannabe, nema biftek dijela... al svejedno, dobro da su kosti ostale

(isprike na briketima.... mislio sam da imam ugljen, kad ono - briket.... ebiga...)

20190331_132259.jpg

20190331_135413.jpg

20190331_135522.jpg

[Toma]

jeli bilo mekano mekano meso ili ga je tribalo dobro žvakat ?Izgleda mi da se nije topilo u ustima a mozda falivam ?

[Toma]

ovo ameri zovu t-bone? Samo ramstek ti je osta ? Drugi put ga potopi u ulje i nareži pola kivija na tanke fete i stavi to u frizider dva dana.Enzimi od kivija ce ti omekšat meso pa te ti bit po teksturi ka da je odlezalo 20 dana

[Bepone]

ne nego lijepo na avijon, pa u juznu ameriku!
(jer ipak ovo meso kod nas je tek, 3. liga u usporedbi )

[Bepone]

npr picanha..

viber image1.jpg

[gilhooley]

Ja opet na dijeti bando...

[pamook]

Za nesto sto nije odlezalo, bilo je meko (za razliku od jednog komada sto sam uzeo u Kauflandu, koji je bio marke Dunlop)... dalo se uredno jest, ja s nesto rupa medju zubima, klinci sa svojim zubićima, a jedini član familije koji ima sve potkovane zube je sumnjičav prema crvenilu pa nije mjerodavan

nesto me kopa uzet jedan mali frizider i pokusat ga prepravit u "komoru" za zrijanje mesa

Ovo bi bila "polovica" T-bone steka, tesko da mogu nac kompletni T-bone ovdje... mozda kad bi bio jaaako dobar s mesarom...

probat cu ovo s kivijem, trenutno imam u "procesu" ovo

20190323_144038.jpg

Ja opet na dijeti bando...

i ja sam, vec mjesec dana... plan je skinut jedno 8 kila, a trenutno mi je ostalo jos 13